**Bahan-Bahan:**

– 250 gram kacang tanah kupas, sangrai, dan haluskan
– 200 gram gula pasir
– 100 gram tepung terigu protein sedang
– 100 gram mentega, cairkan
– 2 butir telur
– 1/2 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
– 1/4 sendok teh cengkeh bubuk

**Cara Membuat:**

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, vanili bubuk, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan kacang tanah sangrai dan mentega cair. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-35 menit atau hingga matang.
6. Angkat dan dinginkan.
7. Setelah dingin, potong-potong dan sajikan.