**GATA1**

Alpukat Kocok Kayu Manis

**Bahan:**

* 2 alpukat matang, kupas dan buang bijinya
* 1/2 cangkir susu almond tanpa pemanis
* 1/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
* 1 sdt ekstrak vanila
* 1/2 sdt kayu manis bubuk
* 1/4 sdt garam
* Es batu secukupnya

**Cara Membuat:**

1. Tambahkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga lembut dan creamy, sekitar 30-45 detik.
2. Tambahkan es batu sesuai kebutuhan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
3. Tuang ke dalam gelas dan nikmati!

**Tips:**

* Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan bubuk kakao kualitas baik dengan persentase kakao 70% atau lebih tinggi.
* Tambahkan sedikit madu atau sirup maple jika Anda menginginkan rasa yang lebih manis.
* Untuk tekstur yang lebih kental, gunakan susu almond yang lebih sedikit.
* Tambahkan topping seperti krim kocok atau parutan cokelat untuk kenikmatan ekstra.