**Bahan:**

**Mie:**
– 1 bungkus mie telor
– 1 sendok makan minyak goreng

**Baso:**
– 10 buah bakso sapi
– 200 ml air

**Kuah Kecap:**
– 100 ml kecap manis
– 50 ml air
– 1/2 sendok teh garam

**Topping:**
– 2 buah telur rebus, bagian kuning dipotong dadu
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 buah cabai rawit, iris tipis
– Bawang goreng secukupnya

**Cara Membuat:**

1. **Masak Mie:** Rebus mie telor dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan. Tambahkan minyak goreng dan aduk rata.
2. **Masak Bakso:** Rebus air dalam panci. Masukkan bakso dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. **Buat Kuah Kecap:** Campurkan kecap manis, air, dan garam dalam mangkuk. Aduk rata.
4. **Tata di Mangkuk:** Tata mie telor di mangkuk. Susun irisan telur rebus, daun bawang, cabai rawit, dan bakso di atas mie.
5. **Siram Kuah Kecap:** Siram kuah kecap di atas bahan isian.
6. **Tambahkan Topping:** Taburkan bawang goreng secukupnya di atas mie.

**Tips:**

* Untuk mie yang lebih kenyal, rendam mie telor dalam air hangat selama 5 menit sebelum dimasak.
* Tambahkan sayuran lain jika diinginkan, seperti sawi, wortel, atau kol.
* Jika suka pedas, bisa ditambahkan lebih banyak cabai rawit ke dalam kuah kecap.