Nasi Goreng Spesial – Santai Sejenak

Nasi Goreng Spesial

Nasi Goreng Spesial
**Nasi Goreng Spesial**

**Bahan:**

* 3 cangkir nasi putih matang
* 2 butir telur, kocok lepas
* 1/2 cangkir sayuran cincang (wortel, kacang polong, jagung)
* 1/2 cangkir daging cincang (ayam, sapi, babi)
* 1/4 cangkir kecap manis
* 1/4 cangkir saus tiram
* 1/4 cangkir minyak wijen
* 1 bawang putih, cincang halus
* 1/2 bawang bombay, cincang halus
* 1/2 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh merica
* 1/4 sendok teh bubuk cabai
* Bawang goreng, untuk taburan

**Cara Membuat:**

1. Panaskan minyak wijen dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging cincang dan tumis hingga matang.
4. Masukkan sayuran cincang dan tumis hingga layu.
5. Masukkan nasi putih matang dan aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan bubuk cabai. Aduk rata.
7. Masukkan telur kocok dan orak-arik hingga matang.
8. Angkat nasi goreng spesial dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

You May Also Like