**Bahan:**

* 1 kemasan kulit pie siap saji (9 inci)
* 3 kg buah segar atau beku (seperti apel, blueberry, persik, atau ceri)
* 1,5 cangkir gula pasir
* 1/2 cangkir tepung serbaguna
* 1 sendok teh kayu manis bubuk
* 1/4 sendok teh pala bubuk
* 1/4 sendok teh garam
* 3 sendok makan mentega dingin, potong dadu
* Susu atau krim kental untuk diolesi (opsional)

**Cara Membuat:**

1. **Siapkan oven:** Panaskan oven hingga 220 derajat Celcius.
2. **Kupas dan potong buah:** Kupas dan potong dadu atau iris buah yang dipilih.
3. **Campur bahan isian:** Dalam mangkuk besar, campurkan buah, gula, tepung, kayu manis, pala, dan garam. Aduk rata.
4. **Masukkan isian ke dalam kulit:** Masukkan isian buah ke dalam kulit pie yang tidak dipanggang. Ratakan bagian atasnya.
5. **Buat topping:** Dalam mangkuk sedang, gunakan ujung jari Anda untuk mencampurkan mentega dan tepung hingga membentuk remah kasar. Taburkan remah secara merata di atas isian.
6. **Panggang:** Panggang pie selama 15 menit pertama pada suhu 220 derajat Celcius. Kemudian, kurangi suhu menjadi 175 derajat Celcius dan panggang selama 45-60 menit lagi, atau hingga kulit berwarna cokelat keemasan dan isiannya berbuih.
7. **Dinginkan dan sajikan:** Keluarkan pie dari oven dan biarkan dingin selama setidaknya 30 menit sebelum dipotong dan sajikan.
8. **Opsional:** Jika diinginkan, olesi permukaan pie dengan susu atau krim kental sebelum disajikan.

**Tips:**

* Gunakan kombinasi buah untuk isian yang lebih beraroma.
* Tambahkan 1 sendok makan jus lemon ke isian untuk rasa asam.
* Jika menggunakan buah beku, cairkan terlebih dahulu dan tiriskan kelebihan cairannya.
* Jika kulit pie terlalu cokelat selama dipanggang, tutupi pinggirannya dengan kertas aluminium.
* Sajikan pie hangat atau pada suhu kamar dengan krim kocok atau es krim vanila.