**Bahan-bahan:**

* 500 gr ayam potong
* 1 bungkus bumbu rendang instant
* 500 ml santan kental
* 100 ml air
* Garam dan gula secukupnya (opsional)

**Cara Membuat:**

1. Cuci bersih ayam potong dan tiriskan.
2. Tumis bumbu rendang instant dalam wajan atau panci dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan ayam potong dan aduk rata.
4. Tuang santan kental dan air ke dalam wajan.
5. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
6. Tambahkan garam dan gula secukupnya jika diperlukan.
7. Masak hingga kuah mengental dan berminyak.
8. Angkat dan sajikan Rendang Ayam Bumbu Instant dengan nasi hangat.

**Tips:**

* Untuk rasa yang lebih gurih, gunakan santan kental dari kelapa tua.
* Jika ingin tekstur ayam yang lebih empuk, rendam ayam dalam bumbu selama beberapa jam atau semalaman sebelum dimasak.
* Rendang dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari atau di freezer hingga 1 bulan.
* Sajikan Rendang Ayam Bumbu Instant dengan pelengkap seperti bawang goreng, cabai rawit, atau kerupuk.