**Sagu Keju Hangat Renyah**

**Bahan:**
– 200gr sagu tani
– 100gr keju parut (cheddar)
– 3 kuning telur
– 1/2 sdt baking powder
– 75gr margarin (cairkan)
– 75gr gula halus
– 1/2 sdt garam

**Cara Membuat:**
1. Campur rata semua bahan.
2. Bentuk bulat-bulat kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 140 derajat celcius selama 20-25 menit hingga kecokelatan.
4. Angkat dan biarkan dingin.
5. Sajikan dengan teh hangat.

**Tips:**
– Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan sagu tani yang sudah diblender halus.
– Pastikan margarin cair benar-benar dingin sebelum dicampurkan dengan bahan kering.
– Jangan terlalu lama memanggang kue agar tidak menjadi keras.
– Kue ini paling enak dinikmati ketika masih hangat.