1. Rendang:
Rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang paling populer dan terkenal di seluruh dunia. Sajian ini terbuat dari daging sapi yang direbus lama dalam santan dan rempah-rempah hingga berwarna hitam kecokelatan dengan tekstur yang empuk dan bumbu yang meresap. Rendang biasanya disajikan bersama nasi putih dan pelengkap seperti kentang, telur rebus, dan emping.

2. Opor Ayam:
Opor ayam merupakan hidangan klasik yang selalu hadir di meja makan saat Lebaran. Makanan ini terbuat dari ayam yang direbus dalam santan dan bumbu-bumbu seperti serai, daun salam, lengkuas, dan jahe. Opor ayam biasanya disajikan bersama nasi putih, lontong, atau ketupat, serta ditaburi dengan bawang goreng dan daun bawang.

3. Gulai Kambing:
Gulai kambing merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang populer dan sering disajikan saat perayaan Lebaran. Gulai kambing terbuat dari daging kambing yang dimasak dalam kuah santan yang kental dan gurih, dengan tambahan bumbu-bumbu seperti cabai, jahe, lengkuas, dan serai. Gulai kambing biasanya disajikan bersama nasi putih, lontong, atau ketupat, serta ditaburi dengan bawang goreng dan daun bawang.

4. Semur Daging:
Semur daging merupakan masakan tradisional Indonesia yang dibuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah kecap manis dan rempah-rempah. Semur daging biasanya disajikan bersama nasi putih, lontong, atau ketupat, dan ditaburi dengan bawang goreng dan daun bawang.

5. Sambal Goreng Kentang:
Sambal goreng kentang merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang populer dan mudah dibuat. Hidangan ini terbuat dari kentang yang digoreng dan diberi bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sambal goreng kentang biasanya disajikan bersama nasi putih, lontong, atau ketupat, dan ditaburi dengan bawang goreng dan daun bawang.

6. Lontong Cap Go Meh:
Lontong Cap Go Meh merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang unik dan memiliki sejarah panjang. Hidangan ini merupakan perpaduan antara budaya Tionghoa dan Indonesia. Lontong Cap Go Meh terbuat dari lontong yang disiram dengan kuah kental yang terbuat dari campuran sayuran, daging ayam, udang, dan telur. Lontong Cap Go Meh biasanya disajikan bersama saus kacang dan kerupuk.