**Resep Ayam bakar Juicy dan Aromatik:** **Bahan:** * Ayam utuh atau potongan ayam (paha atas atau dada), sekitar dari hingga satu kilogram * Bumbu marinasi : Saus kecap manis empat…

**Bahan-bahan:** * 200 gram cabai rawit merah * 5 siung bawang putih * 5 siung bawang merah * 1 sendok makan terasi matang * 1 sendok teh garam * 1/2…

Dalam dunia kuliner Indonesia, tongseng kambing merupakan salah satu sajian istimewa yang sangat digemari. Cita rasanya yang gurih dan aroma khas kambing yang menggoda, membuat tongseng kambing menjadi primadona bagi…

**Bahan-bahan:** * 1 kg daging sapi, dipotong dadu berukuran 2 cm * 1/2 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 8 bagian * 3 liter air * 1 ruas jari jahe, dimemarkan…

**Aneka Olahan Tahu dan Tempe: Sumber Protein Sehat ala Indonesia** Tahu dan tempe adalah dua bahan makanan yang populer di Indonesia. Keduanya merupakan sumber protein nabati yang sangat baik dan…

**Resep Tomat Balado** **Bahan-bahan:** * 500 gram tomat merah, diiris tipis * 100 gram cabai merah keriting, diiris tipis * 50 gram bawang merah, iris tipis * 50 gram bawang…

**Resep Perkedel Kentang Klasik** **Bahan:** * 500 gram kentang, kupas dan potong dadu * 1 butir telur * 1/2 bawang bombay, cincang halus * 1/2 siung bawang putih, cincang halus…

**Bahan-bahan:** * 3-4 mangkuk nasi putih basi * 2 siung bawang putih, cincang * 1 siung bawang merah, cincang * 5 buah cabai rawit merah, cincang (sesuaikan dengan selera pedas)…

**Resep Sayuran Lokal Kaya Gizi dan Rasa** **Sayuran Tumis dengan Sambal Terasi** Bahan: * 200 gram kangkung, diiris-iris * 200 gram bayam, dibuang batangnya * 200 gram wortel, diiris korek…