Resep – Santai Sejenak

Asem Sereh Ayam

**Bahan-bahan:** **Untuk Ayam:** * 1 ekor ayam kampung, potong-potong * 1 batang serai, memarkan * 3 lembar daun jeruk purut * 5 lembar daun salam * 2 cm lengkuas, memarkan…

Read more »

Kacang Bawang Daun Jeruk

**Bahan:** * 250 gr kacang tanah, sangrai dan kupas * 10 siung bawang merah, iris tipis * 10 lembar daun jeruk purut * 1/2 sdt garam * 1/4 sdt gula…

Read more »

Mie Goreng Nyemek

**Bahan:** * 2 bungkus mie instan goreng rasa apa saja * 1/2 bawang bombay, iris tipis * 3 siung bawang putih, cincang halus * 5 buah cabai rawit, iris tipis…

Read more »

Dori Steak Dan Terong Bakar

**Bahan:** **Untuk Dori Steak:** * 4 fillet dori * 1 sdm garam * 1/2 sdt merica **Untuk Terong Bakar:** * 2 buah terong ukuran sedang * 1 sdm minyak zaitun…

Read more »

Mie Goreng Bakso (Bumbu Iris)

**Bahan:** **Mie:** – Mie goreng instan (1 bungkus) **Bakso:** – Bakso sapi (6 buah) **Bumbu Iris:** – Bawang merah (5 siung, iris tipis) – Bawang putih (3 siung, iris tipis)…

Read more »

Bolu Kukus Pisang Coklat

**Bahan-bahan:** * **Bahan A:** * 250 gram tepung terigu protein sedang * 125 gram gula pasir * 1/2 sendok teh baking powder * 1/4 sendok teh baking soda * 1/2…

Read more »

Ayam Kampung Bumbu Rendang

**Bahan-bahan:** **Untuk Ayam:** * 1 ekor ayam kampung, potong-potong * Garam, secukupnya **Untuk Bumbu Rendang:** * 15 bawang merah, iris tipis * 10 bawang putih, iris tipis * 2 batang…

Read more »

Sup Telur Tahu Baso Kembang Tahu

**Sup Telur Tahu Bason Kembang Tahu** **Bahan:** **Untuk Kaldu:** * 1 kg tulang ayam * 3 siung bawang putih, memarkan * 2 batang daun bawang, potong-potong * 2 cm jahe,…

Read more »

Semur Telur Tahu

**Bahan:** **Untuk Telur:** – 5 butir telur, rebus dan kupas – 1 sdm kecap manis – 1 sdm kecap ikan – 1/2 sdt garam – 1/4 sdt merica bubuk **Untuk…

Read more »

Cireng Kuah Seblak (Super Gampang)

**Bahan-bahan** **Untuk Cireng:** * 100 gr tepung sagu tani * 50 gr tepung terigu * 150 ml air mendidih * 1/2 sdt garam * 1 sdm bawang putih, haluskan *…

Read more »