December 2023 – Santai Sejenak

Resep Sop Buntut: Kelezatan Dari Dapur Indonesia

**Resep Sop Buntut: Nikmati Kelezatan Hidangan Khas Indonesia** **Bahan-bahan:** * 1 kg buntut sapi, dipotong-potong * 6 siung bawang merah, iris * 4 siung bawang putih, iris * 2 cm…

Read more »

Rahasia Kesempurnaan: Resep Soto Betawi Yang Harus Dicoba

**Rahasia Kesempurnaan: Resep Soto Betawi yang Harus Dicoba** Soto Betawi adalah hidangan soto khas Betawi yang terkenal dengan kuahnya yang gurih, dagingnya yang empuk, dan ragam isiannya yang kaya. Berikut…

Read more »

Cara Ampuh Membuat Sop Buntut Yang Mendayu-Dayu Di Lidah

**Bahan-bahan:** * 1 kg buntut sapi, potong-potong * 2 liter air * 2 lembar daun salam * 3 lembar daun jeruk * 2 batang serai, memarkan * 3 cm lengkuas,…

Read more »

Mengungkap Rahasia Resep Rujak Buah: Paduan Segar Dan Pedas Yang Menggoda

**Mengungkap Rahasia Resep Rujak Buah: Paduan Segar dan Pedas yang Menggoda** Rujak buah, makanan ringan khas Indonesia yang lezat, merupakan perpaduan sempurna antara kesegaran buah dan sensasi pedas yang menggugah…

Read more »

Menu Sarapan Pagi Yang Menyehatkan Ala Indonesia

**1. Nasi Goreng Sayur** * Bahan: Nasi putih, sayuran (wortel, kacang polong, buncis, bawang bombay), kecap manis, kecap asin, minyak goreng * Cara membuat: Tumis sayuran dengan minyak goreng. Masukkan…

Read more »

Kue Lumpur: Manisnya Kenangan Dari Dapur Nenek

Dalam dapur mungil yang dipenuhi dengan aroma kue yang manis, nenek sibuk menyiapkan kue lumpur. Dengan cekatan, ia menuangkan adonan ke dalam cetakan kecil. Kue lumpur merupakan salah satu kue…

Read more »

Rahasia Membuat Rendang Yang Empuk Dan Gurih

**Bahan:** * 1 kg daging sapi (bagian sandung lamur atau sengkel) * 2 ltr santan kelapa kental * 100 ml santan kelapa cair * 3 lembar daun kunyit * 2…

Read more »

Menu Kekinian: Aneka Varian Martabak Telur Yang Lezat Dan Unik

**Menu Kekinian: Aneka Varian Martabak Telur yang Lezat dan Unik** Martabak telur, kuliner legendaris Indonesia yang selalu disukai, kini hadir dalam berbagai varian kekinian yang menggugah selera. Berikut beberapa kreasi…

Read more »

Kelezatan Ayam Bakar Madu: Paduan Nikmat Dari Timur Tengah Dan Nusantara

**Ayam Bakar Madu: Perpaduan Kuliner Timur Tengah dan Nusantara yang Menggugah Selera** Ayam Bakar Madu adalah sebuah hidangan kuliner yang unik, memadukan cita rasa Timur Tengah yang gurih dengan kekayaan…

Read more »

Kuliner Khas Minang: Resep Dendeng Balado Yang Menggugah Selera

**Resep Dendeng Balado** **Bahan-bahan:** **Untuk Dendeng:** – 500 gram daging sapi has dalam – 1 sendok teh gula merah – 1/2 sendok teh ketumbar bubuk – 1/2 sendok teh jintan…

Read more »