Bahan-bahan:

* 250 gram bihun, rendam hingga lunak
* 200 gram bakso sapi, iris tipis
* 100 gram wortel, potong korek api
* 100 gram buncis, potong serong
* 1 buah cabai merah besar, iris tipis
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 1 sendok makan saus tiram
* 1 sendok makan kecap manis
* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 1/4 sendok teh garam
* 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:

1. Tiriskan bihun, lalu potong-potong.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan irisan bakso sapi, wortel, dan buncis. Tumis hingga layu.
4. Tambahkan bihun, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
5. Masukkan irisan cabai merah besar. Aduk kembali hingga rata.
6. Angkat dan sajikan.