Cara Membuat Mie Goreng Lezat Dengan Tekstur Yang Pas Dan Rasa Yang Menggoda – Santai Sejenak

Cara Membuat Mie Goreng Lezat Dengan Tekstur Yang Pas Dan Rasa Yang Menggoda

Cara Membuat Mie Goreng Lezat Dengan Tekstur Yang Pas Dan Rasa Yang Menggoda
**Bahan-bahan:**

* 2 bungkus mie instan (rasa sesuai selera)
* 3 siung bawang merah, cincang
* 2 siung bawang putih, cincang
* 2 cabe rawit (opsional), iris
* 1 sdt kecap manis
* 1 sdm saus tiram
* 1 sdt saus sambal
* 1/2 sdt garam
* 1/4 sdt merica
* Minyak goreng

**Cara Pembuatan:**

**1. Rebus Mie:**
* Rebus mie sesuai petunjuk kemasan.
* Tiriskan mie dan sisihkan.

**2. Tumis Bumbu:**
* Panaskan minyak goreng dalam wajan.
* Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
* Masukkan cabe rawit (jika menggunakan).

**3. Tambahkan Saus:**
* Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan saus sambal.
* Aduk rata dan masak hingga wangi.

**4. Masukkan Mie:**
* Masukkan mie rebus ke dalam wajan.
* Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

**5. Bumbui:**
* Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
* Aduk kembali hingga bumbu meresap.

**6. Penyajian:**
* Angkat mie goreng dari wajan dan sajikan segera.
* Tambahkan pelengkap seperti telur mata sapi, acar timun, atau bawang goreng (opsional).

**Tips:**

* Untuk tekstur mie yang lebih kenyal, rebus mie hingga setengah matang.
* Jika suka, tambahkan sayuran seperti sawi hijau, wortel, atau buncis ke dalam tumisan.
* Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe rawit.
* Jika tidak ada saus tiram, bisa diganti dengan kecap asin atau penyedap rasa lainnya.
* Mie goreng dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

You May Also Like