**Bahan:**

**Bahan Cilok:**
* 250 gram daging sapi giling
* 100 gram tepung tapioka
* 1 butir telur
* 1/2 bawang bombay, cincang halus
* 1 siung bawang putih, cincang halus
* 1/2 sdt garam
* 1/2 sdt lada

**Bahan Kuah:**
* 500 ml air
* 100 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
* 50 gram cabai rawit merah, haluskan
* 1 siung bawang putih, haluskan
* 1/2 sdt garam
* 1/2 sdt gula pasir
* 1/4 sdt merica

**Cara Membuat:**

**Bahan Cilok:**
1. Campurkan daging sapi, tepung tapioka, telur, bawang bombay, bawang putih, garam, dan lada dalam wadah.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.

**Bahan Kuah:**
1. Dalam panci, rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan kacang tanah, cabai rawit, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica.
3. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

**Penyelesaian:**
1. Masukkan cilok ke dalam kuah mendidih.
2. Rebus cilok hingga matang dan mengapung, sekitar 15 menit.
3. Angkat cilok dan sajikan dengan kuah kacang tanah.