**Bahan Roti Goreng:**

* 250 gr tepung terigu protein tinggi
* 1 sdt ragi instan
* 1 sdt gula pasir
* 1/2 sdt garam
* 120 ml air hangat

**Bahan Isi Pisang Coklat:**

* 2 buah pisang kepok, potong tipis
* 50 gr cokelat batang, cincang

**Langkah Pembuatan:**

**Langkah 1: Membuat Adonan Roti**

1. Dalam wadah, campurkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam.
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Uleni selama kurang lebih 10 menit hingga adonan elastis.
4. Bulatkan adonan, masukkan ke dalam wadah yang sudah diolesi sedikit minyak.
5. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.

**Langkah 2: Membuat Isi Pisang Coklat**

1. Campurkan pisang dan cokelat cincang dalam wadah.

**Langkah 3: Membentuk Roti Goreng**

1. Kempiskan adonan roti dan bagi menjadi 8 bagian.
2. Pipihkan setiap bagian adonan dan beri isian pisang cokelat.
3. Tutup dan bentuk seperti bola-bola kecil.

**Langkah 4: Menggoreng Roti**

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan suhu sedang.
2. Goreng roti hingga berwarna kecokelatan di kedua sisi.
3. Angkat dan tiriskan.

**Langkah 5: Menyajikan Roti Goreng**

1. Sajikan roti goreng selagi hangat dengan taburan gula halus atau madu.

**Tips:**

* Untuk hasil yang lebih empuk, diamkan roti goreng selama beberapa menit sebelum disajikan.
* Anda dapat mengganti pisang kepok dengan jenis pisang lainnya sesuai selera.
* Tambahkan topping lain sesuai selera, seperti keju parut atau meises.