**Resep Es Teh Tarik**

**Bahan:**

* 1 cangkir teh hitam
* 1/2 cangkir susu kental manis
* 1/4 cangkir gula pasir
* Air mendidih secukupnya
* Es batu

**Alat:**

* Teko
* Sendok
* Gelas

**Langkah Pembuatan:**

**Membuat Teh Hitam:**

1. Masukkan 1 cangkir teh hitam ke dalam teko.
2. Tuangkan air mendidih secukupnya ke dalam teko.
3. Biarkan teh seduh selama 5-10 menit.

**Mencampur Bahan:**

1. Saring teh hitam ke dalam gelas.
2. Tambahkan 1/2 cangkir susu kental manis dan 1/4 cangkir gula pasir ke dalam gelas.
3. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.

**Menarik Teh:**

1. Tuangkan campuran teh kembali ke dalam teko dari ketinggian sekitar 30 cm.
2. Tarik kembali teh ke dalam gelas dari ketinggian sekitar 30 cm.
3. Ulangi proses ini beberapa kali hingga teh berbusa dan mengembang.

**Menambahkan Es Batu:**

1. Isi gelas dengan es batu.
2. Tuangkan teh tarik yang sudah dibusakan ke atas es batu.

**Sajikan:**

Es Teh Tarik siap dinikmati. Rasakan sensasi kesegarannya yang berpadu dengan manisnya susu kental manis dan gula.

**Tips:**

* Untuk rasa yang lebih kuat, gunakan teh hitam yang lebih pekat.
* Sesuaikan jumlah susu kental manis dan gula sesuai selera.
* Untuk membuat teh tarik yang lebih nikmat, gunakan susu kental manis berkualitas tinggi.
* Sajikan es teh tarik segera setelah selesai dibuat agar es tidak mencair dan mengencerkan teh.