Kuliner Nusantara Di Rumah: Resep Nasi Goreng Jawa Yang Nikmat – Santai Sejenak

Kuliner Nusantara Di Rumah: Resep Nasi Goreng Jawa Yang Nikmat

Kuliner Nusantara Di Rumah: Resep Nasi Goreng Jawa Yang Nikmat
**Resep Nasi Goreng Jawa yang Nikmat**

**Bahan:**

– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih, cincang
– 2 siung bawang merah, cincang
– 1 buah cabai rawit merah, cincang (sesuai selera)
– 1 buah tomat, potong dadu
– 1 lembar daun bawang, iris tipis
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt saus tiram
– 1/2 sdt gula pasir
– 1/4 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak goreng
– Telur (opsional)
– Kerupuk (opsional)

**Cara Memasak:**

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit dan tomat. Tumis hingga tomat layu.
3. Masukkan nasi putih. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan merica bubuk.
5. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Tambahkan daun bawang. Masak sebentar saja.
7. Untuk penyajian opsional, bisa ditambahkan telur dadar iris atau kerupuk.

**Tips:**

– Untuk nasi goreng yang lebih gurih, gunakan nasi putih yang sedikit pera.
– Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit.
– Bisa ditambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti wortel, kacang polong, atau buncis.
– Sajikan nasi goreng Jawa selagi hangat.

**Selamat Mencoba!**

You May Also Like