**Tumis Sayur Segar dan Lezat**

**Bahan:**

* 1 wortel besar, kupas dan potong korek api
* 1/2 buah paprika merah, potong korek api
* 1/2 buah paprika hijau, potong korek api
* 100 gram buncis, potong serong
* 100 gram kembang kol, potong kuntum
* 100 gram brokoli, potong kuntum
* 1 siung bawang putih, cincang
* 1 siung bawang merah, cincang
* 1 sdm kecap asin
* 1/2 sdt gula pasir
* Garam dan merica secukupnya
* Minyak goreng

**Langkah-langkah:**

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan wortel dan paprika, tumis hingga setengah matang.
4. Tambahkan buncis, kembang kol, dan brokoli. Aduk rata.
5. Bumbui dengan kecap asin, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masak hingga sayuran matang dan sedikit layu.
7. Angkat dan sajikan segera.

**Tips:**

* Untuk tumisan yang lebih renyah, jangan terlalu lama menumis sayuran.
* Tambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti sawi hijau, kubis, atau jagung muda.
* Gunakan saus tiram atau saus teriyaki sebagai pengganti kecap asin untuk cita rasa yang berbeda.
* Hidangkan dengan nasi putih hangat atau lauk lainnya sesuai selera.