Nugget Ayam Wortel – Santai Sejenak

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel
Bahan-bahan:

* 1 buah wortel, parut
* 100 gram dada ayam, cincang halus
* 1 butir telur, kocok lepas
* 1/2 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
* 1/2 sendok teh paprika bubuk
* 100 gram tepung panir
* 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campur wortel parut, dada ayam cincang, telur kocok, garam, merica, bawang putih bubuk, dan paprika bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
2. Bentuk adonan nugget menjadi bola-bola kecil, lalu gulingkan dalam tepung panir hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan nugget wortel dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan nugget wortel dengan saus favorit Anda.

Tips:

* Untuk membuat nugget wortel yang lebih sehat, panggang dalam oven selama 15-20 menit pada suhu 180 derajat Celcius.
* Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti jagung, buncis, atau kacang polong ke dalam adonan nugget wortel.
* Jika Anda tidak memiliki tepung panir, Anda dapat menggunakan remah roti atau oatmeal sebagai gantinya.

You May Also Like