**Rahasia Keluarga: Resep Nasi Goreng Sederhana nan Menggugah Selera**

Nasi goreng adalah hidangan klasik Indonesia yang disukai banyak orang. Versi keluarganya dijamin akan menggugah selera dengan bumbu dan teknik yang unik. Berikut rahasia kami untuk membuat nasi goreng sederhana yang luar biasa:

**Bahan-bahan:**

* 2 piring nasi putih dingin
* 2-3 sdm kecap asin
* 1 sdm kecap manis
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/4 sdt bawang putih bubuk
* 1/4 sdt jahe bubuk
* 1 butir telur
* 2 siung bawang merah, iris tipis
* 2 siung bawang putih, cincang
* 50 gram ayam atau udang (opsional)
* 50 gram sayuran (wortel, buncis, kembang kol)
* Minyak goreng

**Cara Membuat:**

1. **Tumis Aromatik:** Panaskan minyak dalam wajan besar atau wok. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. **Tambahkan Protein (Opsional):** Jika menggunakan ayam atau udang, masukkan sekarang dan masak hingga kecokelatan.
3. **Masukkan Nasi:** Masukkan nasi dingin dan hancurkan gumpalannya.
4. **Bumbui:** Tambahkan kecap asin, kecap manis, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan jahe bubuk. Aduk rata.
5. **Masukkan Sayuran (Opsional):** Jika menggunakan sayuran, masukkan sekarang dan masak hingga layu.
6. **Orak-Arik Telur:** Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan. Orak-arik telur hingga matang.
7. **Aduk Semua Bahan:** Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Pastikan nasi terlapisi dengan bumbu.
8. **Koreksi Rasa:** Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
9. **Sajikan:** Sajikan nasi goreng hangat dengan acar mentimun, kerupuk, atau telur mata sapi.

**Tips Rahasia:**

* Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan bumbu dasar seperti bawang bombay, cabe rawit, dan daun bawang.
* Gunakan nasi sisa yang tidak lembab atau berair.
* Aduk nasi dengan cepat dan sering untuk mencegahnya lengket.
* Jangan terlalu membumbui nasi, karena kecap asin sudah cukup asin.
* Sajikan segera setelah matang untuk menikmati tekstur terbaik.