**Bahan-bahan:**

* 1 ekor ayam, potong-potong
* 1 ikat brokoli, potong-potong
* 1/2 ikat serai, geprek
* 1/2 ikat daun jeruk, sobek-sobek
* 1 ruas lengkuas, geprek
* 1 ruas jahe, geprek
* 2 lembar daun salam
* 1 sendok teh ketumbar bubuk
* 1 sendok teh jintan bubuk
* 1 sendok teh kunyit bubuk
* 1 sendok teh paprika bubuk
* 1/2 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh gula pasir
* 100 ml santan kental
* 100 ml air
* Minyak goreng secukupnya

**Cara Membuat:**

1. Blender halus ayam, brokoli, serai, daun jeruk, lengkuas, jahe, daun salam, ketumbar bubuk, jintan bubuk, kunyit bubuk, paprika bubuk, garam, dan gula pasir.
2. Tuang adonan sate lilit ayam broccoli ke dalam wadah. Tambahkan santan kental dan air. Aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan adonan sate lilit ayam broccoli sedikit demi sedikit. Goreng hingga matang dan kecokelatan.
4. Angkat sate lilit ayam broccoli dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat dan saus sambal.