**Bahan:**

* 1 buah labu siam, kupas dan potong kotak-kotak
* 1 ikat sawi putih, potong-potong
* 1 liter kaldu ayam atau air
* 1 siung bawang merah, iris tipis
* 1 siung bawang putih, iris tipis
* 1 sdt garam
* ½ sdt merica bubuk
* Bawang goreng untuk taburan (opsional)

**Cara Membuat:**

1. Panaskan minyak dalam panci. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan labu siam dan tumis hingga layu.
3. Tuang kaldu ayam atau air. Didihkan.
4. Tambahkan sawi putih, garam, dan merica. Masak hingga sayuran matang.
5. Cicipi rasa dan koreksi sesuai selera.
6. Taburi dengan bawang goreng jika diinginkan.
7. Sajikan hangat.