**Bahan-bahan:**

* 1 ekor ayam kampung, potong-potong
* 1 liter air
* 5 lembar daun salam
* 3 lembar daun jeruk
* 2 serai, geprek
* 1 lengkuas, geprek
* 1 jahe, geprek
* 1 kunyit, geprek
* 3 siung bawang putih, geprek
* 2 siung bawang merah, geprek
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt gula
* 1/2 sdt penyedap rasa
* 1/2 sdt minyak goreng

**Cara membuat:**

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan ayam, air, dan bumbu lainnya.
3. Didihkan, lalu kecilkan api dan masak hingga ayam matang.
4. Sajikan dengan nasi hangat.

**Tips:**

* Gunakan ayam kampung yang segar.
* Pilih bumbu yang berkualitas baik agar rasa sop lebih sedap.
* Jangan lupa menambahkan minyak goreng agar sop tidak langu.
* Sajikan sop dengan nasi hangat dan lauk pendamping seperti tempe goreng, tahu goreng, atau kerupuk.