**Bahan-bahan:**

* 1 buah tahu putih, potong dadu kecil
* 2 butir telur, kocok lepas
* 4 siung bawang merah, iris tipis
* 3 siung bawang putih, iris tipis
* 1 batang daun bawang, iris tipis
* 1 sdm saus tiram
* 1 sdm kecap manis
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt gula pasir
* 3 sdm minyak goreng

**Cara Membuat:**

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tahu dan tumis hingga kecoklatan.
3. Tuang telur kocok dan buat orak-arik.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang, aduk rata.
6. Angkat dan sajikan panas.