February 2024 – Page 16 – Santai Sejenak

417. Bakwan Jagung Kriuk

**Bahan-Bahan:** **Untuk Bakwan:** * 1 bonggol jagung (pipil) * 100 gr daun bawang (iris tipis) * 100 gr wortel (parut) * 100 gr kol (iris tipis) * 100 gr kacang…

Read more »

Cireng Tahu Crispy

**Bahan-bahan:** * 300 gram tahu putih, potong dadu kecil * 200 gram tepung tapioka * 100 gram tepung terigu * 2 siung bawang putih, haluskan * 1/2 sdt garam *…

Read more »

Jelajah Nusantara: Resep Makanan Khas Sumatra Yang Harus Dicoba

**Resep Makanan Khas Sumatra yang Harus Dicoba** **1. Rendang** **Bahan:** * 1 kg daging sapi bagian sengkel * 150 ml santan kental * 150 ml santan encer * 100 gr…

Read more »

Kelezatan Pedas Jawa: Resep Iga Penyet Sambal Bawang Yang Menggugah Selera

Resep Iga Penyet Sambal Bawang Bahan-bahan: – 1 kg iga sapi, potong-potong – 1 liter air – 1 ruas jahe, geprek – 2 lembar daun salam – 3 batang serai,…

Read more »

Kuliner Tradisional Banjar: Menyantap Gurihnya Soto Banjar

Soto Banjar, salah satu kuliner tradisional Banjar yang begitu populer dan sangat sayang untuk dilewatkan. Soto ini memiliki cita rasa yang gurih dan kaya rempah, serta mampu menggoyang lidah siapa…

Read more »

Cita Rasa Pedas: Resep Makanan Pedas Indonesia Yang Bikin Ketagihan

**Cita Rasa Pedas: Resep Makanan Pedas Indonesia yang Bikin Ketagihan** Masakan Indonesia terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan kompleks, termasuk cita rasa pedas yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa…

Read more »

Menikmati Kelezatan Gudeg: 5 Resep Dan Cara Membuatnya

1. **Gudeg Kering Yogyakarta** **Bahan-bahan:** * 1 kg nangka muda, potong-potong * 1/2 kg santan kelapa * 100 gr gula merah, sisir * 100 gr gula pasir * 1 sdt…

Read more »

Inovasi Nusantara: Resep Tahu Telur Petis Yang Menggugah Selera

**Resep Tahu Telur Petis Khas Nusantara** **Bahan:** * 5 lembar tahu putih * 3 butir telur ayam * 100 gram petis udang * 1 sdt gula pasir * 1/2 sdt…

Read more »

Manisnya Lapis Legit Betawi: Resep Kue Lapis Tradisional Yang Legendaris

**Manisnya Lapis Legit Betawi: Resep Kue Lapis Tradisional yang Legendaris** Lapis legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue berlapis ini memiliki rasa manis dan tekstur yang…

Read more »

Rahasia Membuat Bakso Sapi Kenyal Ala Warung Tegal

**Bahan-bahan:** * 1 kg daging sapi segar (tanpa lemak) * 250 gr tepung sagu tani * 150 gr es batu yang dihaluskan * 1 butir putih telur * 1 sdt…

Read more »